|
|
Gehakte Biefstuk Met Groente
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
200 gr courgettes
50 gr ui
2 theel olie
zout en peper
100 gr gehakte biefstuk of tartaar
1 eiwit
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de courgettes en ui in plakjes en stoof ze gaar met wat zout en peper
in de olie. Werk het eiwit met wat zout en peper door de gehakte
biefstuk en vorm een bal ervan; bestrijk het vlees met olie en grill het of
bak het in een anti-aanbakpan. Hierbij het knackebrod.
|
|
|